一文教會(huì)你怎么從氣味上來(lái)分辨正宗那曲冬蟲(chóng)夏草!
2023-10-07 15:47:15
說(shuō)到那曲冬蟲(chóng)夏草的氣味,很多朋友會(huì)發(fā)現(xiàn),有的氣味濃有的氣味淡,這是怎么回事呢?下面扎拉就來(lái)分享一下,怎么從氣味上來(lái)分辨正宗那曲冬蟲(chóng)夏草。
新干草味淡、保存6個(gè)月后味道越來(lái)越濃:
首先不同產(chǎn)地的冬蟲(chóng)夏草,氣味都是不一樣的;冬蟲(chóng)夏草的氣味也會(huì)隨著時(shí)間的流逝而變化:比如剛采挖出的新鮮蟲(chóng)草,味道比較淡,如果保存一段時(shí)間后(一般為3-6個(gè)月),氣味就會(huì)慢慢變濃,冬蟲(chóng)夏草的顏色也會(huì)慢慢變暗。
那曲冬蟲(chóng)夏草味道香、腥味淡不刺鼻:
一般情況下,冬蟲(chóng)夏草都會(huì)有股腥味,但并不意味著腥味越重的冬蟲(chóng)夏草越好。其實(shí),腥味比較重的都是質(zhì)量不太好的冬蟲(chóng)夏草,比如其他地區(qū)出產(chǎn)的數(shù)量較多的冬蟲(chóng)夏草,質(zhì)量相比那曲冬蟲(chóng)夏草就會(huì)差一些。
如果從氣味上分辨冬蟲(chóng)夏草品質(zhì)好壞的話,那曲冬蟲(chóng)夏草的氣味比較清淡,似香菇而不腥,哪怕是保存了很久,味道也比其他地區(qū)產(chǎn)的冬蟲(chóng)夏草淡很多,這個(gè)比較容易分辨。但如果聞起來(lái)有異味,比如硫磺味的,這種冬蟲(chóng)夏草就是用硫磺熏后所產(chǎn)生的味道,就肯定是假的。
冬蟲(chóng)夏草的味道和存儲(chǔ)時(shí)間有關(guān):
冬蟲(chóng)夏草會(huì)隨著存儲(chǔ)時(shí)間的增加,顏色越來(lái)越暗,氣味越來(lái)越濃。
扎拉家族兩代人專做家鄉(xiāng)那曲高海拔野生冬蟲(chóng)夏草,和老鄉(xiāng)自采自挖,那曲直發(fā),源頭價(jià)格,朋友們?nèi)绻匈?gòu)買的需要或者有任何不懂得都可以隨時(shí)問(wèn)扎拉,感恩朋友們的信任和支持!