冬蟲夏草怎么吃才能做到不浪費(fèi)?來(lái)看這篇文章
2023-08-14 14:52:16
說(shuō)到冬蟲夏草,想必大家都知道它的功效和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,作為名貴的滋補(bǔ)品,冬蟲夏草受到了越來(lái)越多人的關(guān)注,那我們?cè)趺闯圆拍芏x夏草不浪費(fèi)呢?下面扎拉就為朋友們來(lái)具體介紹一下。
較好的方法應(yīng)該是煎煮,在煎煮的時(shí)候可以單獨(dú)煎煮冬蟲夏草,也可以加上其他藥材一起煎煮食用,針對(duì)不同的病癥可以搭配不同的藥材,煎煮的時(shí)間不要超過(guò)30分鐘,溫度不易過(guò)高。
蟲草燉湯也是常見(jiàn)的食用方法之一,可以燉鴨、燉雞、燉排骨等。通過(guò)燉湯不僅讓冬蟲夏草食用起來(lái)非常的鮮美,也能讓冬蟲夏草的營(yíng)養(yǎng)成分溶解在湯中,有利于人體對(duì)冬蟲夏草營(yíng)養(yǎng)成分的吸收。
不過(guò),在燉湯的時(shí)候需要注意用小火燉,并且冬蟲夏草不能下鍋太早,在起鍋前20分鐘下鍋即可,在喝完湯后在把冬蟲夏草一起食用即可。
泡酒也可以,較少見(jiàn)的一種方法是蟲草泡酒喝,這種方法比較適合愛(ài)好飲酒的朋友食用冬蟲夏草,冬蟲夏草放入白酒或黃酒中浸泡一段時(shí)間后飲用即可。
直接咀嚼食,需要選擇新鮮的,直接咀嚼食用蟲草是吃法中較為傳統(tǒng)的吃法,一般來(lái)說(shuō)冬蟲夏草是可以直接生吃的,但一些存放太久的冬蟲夏草直接生吃的話會(huì)對(duì)健康造成影響。所以,想要直接咀嚼使用冬蟲夏草,就需要選擇新鮮的冬蟲夏草。
扎拉家族兩代人都是專做家鄉(xiāng)高海拔野生那曲蟲草的,和老鄉(xiāng)自采自挖,那曲直發(fā),源頭價(jià)格,若朋友們有購(gòu)買的需要或者有任何不懂的都可以隨時(shí)問(wèn)扎拉,感恩朋友們的支持和信任!