氣味越濃的野生冬蟲夏草品質(zhì)就越好嗎?
2023-06-07 15:51:19
很多朋友都會將氣味作為選購野生蟲草的方法,但僅僅通過個方法,也會讓大家陷入了一個誤區(qū),品質(zhì)越好的蟲草氣味越濃(越大)嗎?
冬蟲夏草氣味的濃淡與生長海拔、保存時間長短、保存方式、是否有過人為加工等因素有關(guān),但氣味越濃的冬蟲夏草品質(zhì)并不一定越好。
高海拔蟲草的氣味一般較濃,雖然那曲蟲草品質(zhì)優(yōu)于玉樹蟲草,但那曲蟲草的氣味聞起來卻普遍不如玉樹蟲草濃;同一產(chǎn)地品質(zhì)基本相同的冬蟲夏草,在合理的保存時間內(nèi),如果保存的時間越長,其氣味就越濃;
在保存時間相同的情況下,在冬蟲夏草不變質(zhì)的保存溫度范圍內(nèi),如果保存的溫度越高,其氣味也越濃;如果冬蟲夏草不是原生態(tài)的,在銷售之前有過人為加工處理(刷泥、挑選、分類不算在內(nèi)),加工方式與處理過程不同,其氣味也很可能會變得更濃。
所以朋友們以冬蟲夏草的氣味濃淡輕重來判斷其品質(zhì)高低優(yōu)劣并不準確,朋友們在選購冬蟲夏草的時候,也要注意,氣味很濃的冬蟲夏草可能并不是很好,氣味不是很濃甚至很淡的冬蟲夏草可能是很好的蟲草,不能把氣味這一因素看得過重。
扎拉家族兩代人都是專做家鄉(xiāng)高海拔野生那曲蟲草的,和老鄉(xiāng)自采自挖,那曲直發(fā),源頭價格,若朋友們有購買的需要或者有任何不懂的都可以隨時問扎拉,感恩朋友們的支持和信任!