野生那曲新鮮蟲(chóng)草是怎么清洗的?可不是用水
2023-05-15 11:04:15
大家都知道,新鮮冬蟲(chóng)夏草剛采挖出來(lái)外層都是包裹著一層新鮮的泥土,這個(gè)時(shí)候的新鮮冬蟲(chóng)夏草看起來(lái)是比較臟的,所以朋友們收到的新鮮蟲(chóng)草都是怎么處理的呢?肯定是不能用水來(lái)清洗的,藏民們有專門的刷子,可以清理掉新鮮冬蟲(chóng)夏草外面包裹的泥土。
新鮮冬蟲(chóng)夏草剛采挖出來(lái)的時(shí)候,外面包裹的泥巴是非常濕潤(rùn)的,如果直接用刷子刷,不容易刷掉,而且還容易讓這些泥土浸染冬蟲(chóng)夏草,所以會(huì)在太陽(yáng)下面稍微曬一曬,等到冬蟲(chóng)夏草包裹的泥土出現(xiàn)了一層干土就可以用刷子刷泥土了,不能曬得過(guò)分干,里面還是潮濕的狀態(tài)既就可以,這樣刷泥土比較方便,刷的不僅干凈刷出來(lái)的冬蟲(chóng)夏草也好看。
這個(gè)時(shí)候的處理只是刷去了新鮮冬蟲(chóng)夏草包裹的泥土和皮質(zhì)物質(zhì),大家在服用冬蟲(chóng)夏草前還需要清洗一下,簡(jiǎn)單地用冷水清洗一下就可以了,不需要清洗特別長(zhǎng)的時(shí)間,但是需要將冬蟲(chóng)夏草上殘留的泥沙都清洗干凈,而且是在食用的之前清洗,清洗干凈之后立馬燉湯或者煎煮服用,不宜存放過(guò)長(zhǎng)時(shí)間,不然會(huì)讓冬蟲(chóng)夏草變黑,還會(huì)造成新鮮冬蟲(chóng)夏草營(yíng)養(yǎng)成分的流失!
扎拉家族兩代人都是專做家鄉(xiāng)高海拔野生那曲蟲(chóng)草的,和老鄉(xiāng)自采自挖,那曲直發(fā),源頭價(jià)格,若朋友們有購(gòu)買的需要或者有任何不懂的都可以隨時(shí)問(wèn)扎拉,感恩朋友們的支持和信任!