冬蟲夏草是大家都熟悉的滋補養生品，它也是隨著海拔越高，它的品質和營養價值就越高，除了在五月中旬左右到六月份采挖，我們可以買到野生那曲鮮草，除此之外，朋友們在扎拉買的都是當年采挖的新干草，那么對于冬蟲夏草采挖之后的處理方法和保存究竟是什么呢?

　　去泥：把蟲草身上帶的泥沙刷凈，剛采挖出來的冬蟲夏草要及時清理泥沙，如果泥土干了就不太好清理。

　　曬干：將采挖的新鮮冬蟲夏草晾曬干，使之干度達到90%以上。

　　篩選：將規格顏色不統一的蟲草進行挑選分類，將癟草、斷條、穿條挑出，使之符合統一標準即規格大小一致、品相相近。

　　采挖后的野生那曲新鮮冬蟲夏草需要去泥，需用專業的毛刷輕輕刷去泥土和蟲體殘余胎衣，并用濕潤干凈的軟布將蟲體和草頭表面搽拭干凈，然后真空包裝后冷凍存放。

　　扎拉家族兩代人都是專做家鄉高海拔野生那曲蟲草的，和老鄉自采自挖，那曲直發，源頭價格，若朋友們有購買的需要或者有任何不懂的都可以隨時問扎拉，感恩朋友們的支持和信任!