一年中的大多數時間，朋友們買的都是扎拉的頭期頭茬新干草，只有在每年的五月中旬開始，家鄉那曲的鮮草才開始采挖，而一根鮮草的營養價值堪比三根干草，常見的干冬蟲夏草是新鮮的冬蟲夏草采挖后經過刷洗(清理表面泥垢)、陰干而成的。

　　普通的干冬蟲夏草食用時需要燉煮，又會流失一部分營養;同時，干草進入腸胃后，人體吸收的營養僅僅是其中很少的一部分，這使得干蟲草的功效就大打折扣了，這也是扎拉讓大家不要錯過一年只有一次鮮草季的原因。

　　目前市場上的冬蟲夏草主要是四川、青海和西藏三個地區出產的，而不同產區的蟲草各有特色，冬蟲夏草分布在海拔3千~6千米之間，冬蟲夏草的品質隨著海拔越高，品質越好，價格也越高。

　　西藏產區的蟲草都是生長在4500-6000米以上的草原，蟲草表面色澤黃凈，不管是蟲體的大小，它的色澤都是一樣的。而且蟲體粗肥勻稱，除此之外蟲草還格外的透亮油潤，會有股濃酥油的香味。

　　扎拉家族兩代人都是專做家鄉高海拔野生那曲蟲草的，和老鄉自采自挖，那曲直發，源頭價格，若朋友們有購買的需要或者有任何不懂的都可以隨時問扎拉，感恩朋友們的支持和信任!