一文教你怎么辨別野生那曲蟲草和人工培育蟲草!
2023-03-25 10:33:12
要說哪里的冬蟲夏草好,肯定是那曲,因?yàn)槎x夏草生長(zhǎng)在高海拔寒冷地區(qū),對(duì)于環(huán)境、氣候和土壤都有著很高的要求,那曲海拔相信大家都知道,采挖的冬蟲夏草品質(zhì)自然就是很高的,而現(xiàn)在市場(chǎng)上很多的人工培育蟲草來冒充野生那曲蟲草,下面扎拉就為大家來具體的說一說怎么辨別野生那曲蟲草和人工培育蟲草。
1、外觀對(duì)比
?、傧x體草頭對(duì)比,人工種植的蟲草草頭上下一樣粗,草頭漸變色不明顯,草頭基部沒有膨大,包不住蟲子頭部。而野生那曲蟲草的草頭則是由粗到細(xì)的形狀,呈自然彎曲狀,草頭部分有明顯黃黑的漸變顏色,草頭是包住頭部的。
?、谙x體對(duì)比,人工種植的蟲草蟲體肥大、前端尖細(xì),而野生那曲蟲草的蟲體和前端都是粗細(xì)均勻的。
2、顏色對(duì)比
人工種植蟲草的顏色偏淺,沒有野生那曲蟲草黃亮,一些人工種植蟲草表面會(huì)有不均勻褐色斑塊。有些商家可能會(huì)故意混淆視聽,說這是野生的所以有斑塊,事實(shí)上野生那曲蟲草是自然曬干的,不會(huì)出現(xiàn)不均勻斑塊。
3、消化腺對(duì)比
野生那曲蟲草掰斷都有清晰的黑色消化腺,因?yàn)橄x草是麥角菌科植物冬蟲夏草菌寄生在蝙蝠蛾科昆蟲幼蟲上的子座及幼蟲的尸體的復(fù)合體,是真的蟲體。
4、口感對(duì)比
人工種植蟲草嚼著吃寡淡無味。而野生那曲蟲草直接嚼著吃,鮮、香,有回甜味,那曲蟲草還有酥油和奶香味,口感對(duì)比明顯。
5、生長(zhǎng)周期對(duì)比
人工種植蟲草,在溫度、營(yíng)養(yǎng)的平衡和供給穩(wěn)定的情況下,一般2個(gè)月,就可以生產(chǎn)一批蟲草。而野生的那曲蟲草,只有在海拔4700米以上高原才能自然育成,要經(jīng)過3-5年的緩慢生長(zhǎng)才能長(zhǎng)成。
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