作為兩種不同物種的結(jié)合，冬蟲夏草經(jīng)歷了從死亡到再次生長(zhǎng)的過(guò)程，而冬蟲夏草對(duì)于我們的身體也有很多好的作用，并且食用方法也有很多種，那我們?cè)诔远x夏草的時(shí)候，怎么才能很好的發(fā)揮出它的功效呢?又需要注意什么問(wèn)題?下面扎拉就為大家來(lái)具體的說(shuō)一說(shuō)。

　　冬蟲夏草可以泡茶、泡酒、打粉沖服、燉湯等，其中泡茶和研末沖服吸收率較高。還有一些朋友喜歡用冬蟲夏草燉各種肉。

　　因此，建議泡茶或磨粉。泡茶時(shí)，可以用一兩顆冬蟲夏草泡水，每天喝幾杯，泡軟后再咀嚼吞服;如果你選擇磨粉服用，可以每次服用2克，且可以選擇空腹服用，早晚各服用一次。

　　1.燉肉的時(shí)候要注意

　　冬蟲夏草也可以和雞、鴨、豬、羊肉一起燉。但需要注意的是，其一，從藥效和經(jīng)濟(jì)兩個(gè)角度考慮，蟲草每次3—4克即可，相應(yīng)地?zé)鯗珪r(shí)所加的肉和水也不宜太多，盡量把肉和湯以及蟲草渣吃干凈;

　　其二，蟲草的燉煮時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)，不要超過(guò)2個(gè)小時(shí)，一般1小時(shí)左右即可;且宜采用“文火”，火力不要過(guò)大、過(guò)猛，若為求肉質(zhì)酥軟，可先燉一段時(shí)間，之后再下蟲草。

　　2.“實(shí)證”的人不宜食用

　　雖然冬蟲夏草很好，但并不適合所有人，它適用于“虛證”的人。如果表現(xiàn)為高燒、易怒、聲音、痰等或身體實(shí)際熱不要吃，盲目補(bǔ)充可能加重病情;頭痛出汗、打噴嚏流鼻涕、怕冷熱等“邪惡”也不應(yīng)使用，以防止“閉門留寇”。

　　此外，服用冬蟲夏草需要掌握一個(gè)“度”。首先，冬蟲夏草在人體內(nèi)的作用需要有積累，通常至少1-2個(gè)月。

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