怎么辨別冬蟲夏草的好壞?記住這些要點(diǎn)
2023-03-16 10:35:17
關(guān)于冬蟲夏草,朋友們對(duì)于它的了解也是各有其詞,那么面對(duì)如此多的介紹,你是真的了解冬蟲夏草的好與壞嗎?究竟該怎么辨別冬蟲夏草的真假呢?接下來扎拉就為大家來詳細(xì)的介紹介紹。
一,形態(tài)特征的區(qū)分
冬蟲夏草是由它的蟲體和子座組成,缺一不可,蟲體飽滿肥美,色澤黃亮,切面飽滿潔白,子座粗短則更加好。
1.蟲體:細(xì)長(zhǎng)圓柱形,蠶狀,長(zhǎng)3 ~ 5厘米,直徑0.3 ~ 0.8厘米;表面暗黃色至黃褐色,頭部紅褐色;背部有20~30個(gè)環(huán),靠近頭部的環(huán)較細(xì);腹部有8對(duì)(頭3尾1,中間4對(duì)比較明顯);質(zhì)輕,稍松,硬而脆,易斷,斷面白色,飽滿,稍有彈性,可見黑褐色V形紋或裂紋。
2.基座:又名草頭,由單個(gè)基座和手柄組成,從昆蟲身體頭部長(zhǎng)出,長(zhǎng)4 ~ 7厘米。昆蟲頭部的基部覆蓋著細(xì)長(zhǎng)的圓柱形,略呈彎曲狀。表面灰褐色或深褐色,中部略黃,下基座柄有細(xì)縱紋,基座上部稍膨大,略呈顆粒狀,頂部有短的無菌部。柔韌、不易折斷、截面呈纖維狀或中空;微腥,微苦。
二、產(chǎn)地區(qū)別
冬蟲夏草主要產(chǎn)于西藏、青海、四川、云南、甘肅等地,根據(jù)產(chǎn)地不同,質(zhì)量不同,價(jià)格也不同。質(zhì)量好的是西藏那曲,價(jià)格相對(duì)也是很高。其次是青海玉樹,比西藏那曲略低。再次,四川等地區(qū)冬蟲夏草質(zhì)量相對(duì)較差。
三,規(guī)格區(qū)分
冬蟲夏草的市場(chǎng)是根據(jù)冬蟲夏草的大小和數(shù)量來劃分的,即以每公斤冬蟲夏草的數(shù)量來劃分。不同產(chǎn)地根據(jù)冬蟲夏草的大小和數(shù)量不同,價(jià)格也不同,數(shù)量越小的冬蟲夏草價(jià)格越高。
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