什么樣的冬蟲夏草才是好品質(zhì)?來看看這篇文章
2023-06-29 16:01:12
蟲草是有很多種類的,在這之中,冬蟲夏草是被大家熟知的,那什么樣的冬蟲夏草才是好品質(zhì)呢?下面扎拉就為大家來詳細(xì)的介紹介紹,快一起來看看吧。
從產(chǎn)地上:蟲草分為四川、青海、那曲蟲草等等。青海、西藏產(chǎn)蟲草質(zhì)量上乘,蟲體肥壯、飽滿,表面色澤金黃色,子座較短;四川產(chǎn)蟲草蟲體較瘦小、表面顏色較暗呈黃棕色,子座較長,質(zhì)量次之。
從條數(shù)(大小)上:市場上一般按每千克條數(shù)的多少把蟲草分為若干個等級。即條數(shù)越少,個頭越大,質(zhì)量越上乘,價格也就越貴。
從干、濕程度(水分)上:購買蟲草時要用手摸一下蟲體的軟硬程度。如蟲體較軟、能略彎曲,表面顏色深,有潮濕感,說明蟲草不干,含水量大;如蟲體表面顏色淺,干爽,說明蟲草干濕程度適中,能達(dá)到九五成干。
從潔凈度上:看蟲草表面有無雜質(zhì)。蟲草蟲體表面顏色呈深黃色至黃棕色,頭部紅棕色,環(huán)紋明顯清晰,說明蟲草純凈。如蟲體表面有似纖維狀的膜皮,或蟲體顏色晦暗、環(huán)紋不清或頭部與子座連接處膨大,有泥包裹著頭部,看不見紅棕色的頭部,說明蟲草表面附著有雜質(zhì),摻雜增重。
從完整性上:蟲草以完整、肥壯飽滿為佳。蟲草中有的混有折斷后用竹簽、火柴棍穿插拼接起來的蟲草,仔細(xì)觀察蟲體表面有拼接的痕跡,有的對接的蟲體不是一體,拼接不自然。
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