現(xiàn)如今，冬蟲夏草可以說是很多人日常食用的滋補品，但我們在吃冬蟲夏草的時候，也是有一些問題需要注意的，下面扎拉就為大家來具體說一說，不清楚的朋友可以一起來看看。

　　1、吃冬蟲夏草忌量大或量小

　　冬蟲夏草長期服用能提高人體免 疫 力。但是，如果每次食用的量少，并且不定期的服用，實際上是不會出現(xiàn)效果的。

　　冬蟲夏草在人體內(nèi)需要一個積累的過程，長期足量服用才能見到效果。相反如果食用的量過多，人體沒辦法全部吸收，也是一種浪費。

　　2、吃冬蟲夏草忌單吃蟲體或草頭

　　冬蟲夏草一蟲一草，一熱一寒。兩者同用養(yǎng)肺益陰，止血，治勞咳諸虛百損。”光冬蟲夏草蟲體不吃草，不僅是一種浪費，也容易上火，所以正確食用蟲草的方式是蟲體和草把都要吃。

　　3、禁把蟲草都當冬蟲夏草吃

　　假冬蟲夏草千萬不要吃，蟲草有500多種，把凡是有蟲草屬真菌寄生于昆蟲并能長成自作的蟲菌結合體通稱為冬蟲夏草，是錯誤的。

　　冬蟲夏草是僅分布于我國青藏高原及其周邊地區(qū)高寒草甸的昆蟲蝙蝠蛾為寄主，由蟲草菌侵入所形成的蟲形菌核和未成熟子座的結合體，其他種類僅可簡稱為蟲草，不是冬蟲夏草。

　　4、冬蟲夏草發(fā)霉不要吃

　　因為保存不當，引起發(fā)霉的冬蟲夏草從中部折斷看其斷面顏色。

　　斷面顏色越白，表明品質(zhì)受損越小。補救方法，如出現(xiàn)發(fā)霉現(xiàn)象不太嚴重，你可以先把發(fā)霉的烘干，再用高度數(shù)的酒擦，再晾干，再存放時用密封袋封好，再盡快吃掉，做到物盡其用。

　　斷面顏色越黃，表明品質(zhì)受損越大，建議丟掉處理。

　　扎拉家族兩代人都是專做家鄉(xiāng)高海拔野生那曲蟲草的，和老鄉(xiāng)自采自挖，那曲直發(fā)，源頭價格，拖朋友們有購買的需要或者有任何不懂的都可以隨時問扎拉，感恩朋友們的支持和信任!