現(xiàn)如今，市場(chǎng)上的冬蟲(chóng)夏草干草可以說(shuō)有兩種，一種是傳統(tǒng)自然晾曬干的蟲(chóng)草，另一種是利用凍干技術(shù)的蟲(chóng)草，很多朋友都不知道該怎么區(qū)分凍干蟲(chóng)草和自然風(fēng)干的蟲(chóng)草，下面扎拉就為大家來(lái)具體的介紹一下。

　　凍干蟲(chóng)草不僅包括人工培育蟲(chóng)草，利用凍干技術(shù)凍干，還利用低海拔蟲(chóng)草、癟草、劣質(zhì)蟲(chóng)草，通過(guò)用凍干技術(shù)，先低溫下把蟲(chóng)草里面含水分凍結(jié)成固體的冰，然后在真空環(huán)境下，把蟲(chóng)草里面固體的冰變成汽態(tài)升華掉，即可得到蟲(chóng)草干制品。

　　而傳統(tǒng)的干蟲(chóng)草就是將蟲(chóng)草進(jìn)行晾曬，自然風(fēng)干得到的。

　　經(jīng)過(guò)低溫真空干燥的凍干蟲(chóng)草，與自然曬干的冬蟲(chóng)夏草是不一樣的。通過(guò)體型、重量、顏色、味道對(duì)比，可以很容易分辨出是否是凍干草。

　　1.體型重量區(qū)別

　　凍干處理后的蟲(chóng)草，并不會(huì)因?yàn)樗至魇Ф冃??；旧喜杉瘯r(shí)的蟲(chóng)草有多大，凍干處理后的蟲(chóng)草就有多大。而自然曬干的蟲(chóng)草，在曬干后，體型會(huì)縮小到原來(lái)的50%-60%左右。大小幾乎小了一半。相同重量的凍干草與曬干草對(duì)比，凍干草要大上一倍左右。

　　2.顏色區(qū)別

　　凍干蟲(chóng)草的顏色黃中發(fā)白，沒(méi)有曬干蟲(chóng)草自然的那種金黃色。

　　3.氣味區(qū)別

　　曬干蟲(chóng)草的腥味濃郁，尤其是玉樹(shù)地區(qū)蟲(chóng)草，草菇腥味重，那曲地區(qū)的蟲(chóng)草是一種帶有酥油味的腥，這種味道腥而香，接觸得多了，會(huì)覺(jué)得越聞越好聞。但是凍干蟲(chóng)草卻幾乎聞不到味道，把一把凍干蟲(chóng)草攏在一起，用手照著使勁嗅，才能感覺(jué)到一絲腥味。

　　以上就是扎拉為大家?guī)?lái)的全部?jī)?nèi)容，若大家有購(gòu)買蟲(chóng)草的需要或者想要了解更多和蟲(chóng)草有關(guān)的內(nèi)容，可以直接聯(lián)系我們或者通過(guò)右下角的在線咨詢添加扎拉的微信，扎拉的朋友圈會(huì)分享關(guān)于蟲(chóng)草的內(nèi)容，或許有你想了解的，并且扎拉的蟲(chóng)草是和老鄉(xiāng)們自己采挖的，沒(méi)有中間環(huán)節(jié)，源頭價(jià)格直達(dá)您的手中。