冬蟲夏草大家都不陌生，它對于我們身體是有很多好處的，而冬蟲夏草屬于真菌復(fù)合體，市面上對于冬蟲夏草的食用方法也是各種各樣，很多人在食用的時(shí)候，是不確定到底該怎么吃的，接下來小編就為大家來詳細(xì)的介紹一下冬蟲夏草的養(yǎng)生法則，不了解的朋友們趕緊跟隨我們來了解一下吧。

　　冬蟲夏草的吃法很多,泡水、煎水、煲湯、熬粥、磨粉、泡酒等,若患者食用,可將其泡水或煎水服用,每日用量2克以內(nèi),每日劑量2-5克。煮粥建議：準(zhǔn)備蟲草6g ,白芨10g ,粳米50g。把蟲草和白芨磨成粉,粳米加水煮成稀粥,米快熟的時(shí)候加入藥粉和冰糖,煮至米熟粥稠。

　　其實(shí)冬蟲夏草中主要的活性成分主要是蟲草素，而蟲草素在很多方面起到了作用像以上提到的多種功效中，蟲草素就起到直接的作用。據(jù)分析，蟲草體內(nèi)含蟲草酸。維生素B12、脂肪、蛋白等。蟲草性甘、溫平、無毒，是滋補(bǔ)強(qiáng)壯藥，常用肉類燉食，有補(bǔ)虛健體之效。

　　冬蟲夏草還是女性們喜好的保養(yǎng)品，冬蟲夏草包含了七大類抗衰老活性物質(zhì)中的五項(xiàng)，不僅僅是可以抗衰老、有美容的效果，能夠祛除黑色素沉淀的效果。

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