如何辨別冬蟲夏草的質(zhì)量和真假?進(jìn)來看看就知道答案
2022-10-22 11:13:03
作為藥材的一種,冬蟲夏草對于我們身體的作用是很大的,隨著需求的增加,產(chǎn)量的減少,冬蟲夏草的價(jià)格也是在不斷上升的,市面上不同品質(zhì)的冬蟲夏草也是各式各樣,那我們應(yīng)該如何來區(qū)分和鑒別冬蟲夏草的質(zhì)量和真假呢?下面就讓我們一起來看看。
冬蟲夏草的產(chǎn)地以海拔越高產(chǎn)出的冬蟲夏草品質(zhì)越好。再從外觀品相看,青海玉樹和西藏那曲產(chǎn)出的冬蟲夏草外觀品相好,外觀潔凈,體態(tài)豐滿粗大,尾短,呈微黃色澤;西藏昌都和青海果洛所產(chǎn)冬蟲夏草次之;再來就是四川阿壩州的蟲草,我們只能說其有一部分的品質(zhì)還不錯,其大部分蟲草外觀呈深黃色,表面粗糙。
冬蟲夏草背部有多條橫皺紋,腹部有8對足,其中位于中部的4對明顯。鑒別真?zhèn)沃饕幸韵聨讉€方式:
1.冬蟲夏草外觀呈微黃色,肉質(zhì)松軟,蟲體肥大,折斷后其內(nèi)部肉體為白色,肉質(zhì)有暗點(diǎn),有髓腔,蟲頭與夏草(尾巴)連接吻合度很好很自然,無粘合跡象。
2.冬蟲夏草重量很輕,即便抓一大把在手上也感覺不出什么重量。
3.冬蟲夏草有冬菇的自然香味,并略微有帶腥味。
4.開水浸泡冬蟲夏草,蟲體膨脹變肥大,菌座顏色變?yōu)楹诤稚x體和菌座結(jié)合完整不脫落。
5.冬蟲夏草口感脆,有香菇的甘甜,越嚼越香。
雖然冬蟲夏草價(jià)格昂貴,但是假貨也是不少的,大家在購買的時(shí)候也要好好分辨,若大家想要了解更多和蟲草有關(guān)的內(nèi)容,或者想要有購買蟲草的需要,可以直接聯(lián)系我們或者多多關(guān)注我們網(wǎng)站!