冬蟲夏草大家都不陌生，它作為藥材，營養(yǎng)價值是很豐富的，那么大家又都知道多少冬蟲夏草的吃法呢?接下來小編就為大家來分享一種蟲草的吃法，不了解的朋友們快一起來看看吧。

　　1、蟲草泡水

　　取1克冬蟲夏草洗凈后放入杯中，再倒入適量開水將杯蓋上，待水溫適宜后飲用，每次取的蟲草泡5～6遍，喝完水再將蟲草嚼服咽下;

　　還有一種比較推薦的泡水方法：前天晚上用保溫杯，開水泡一晚上。 早上空腹喝，吃蟲草，效果好。

　　2、煮水當茶飲

　　取3-6根冬蟲夏草放入茶具中烹煮，煮開后，在煮個6-10分鐘，然后就可以喝了。冬蟲夏草煮出的水顏色越深，營養(yǎng)價值越高?？梢远嗬m(xù)幾次水，直至把冬蟲夏草煮得沒有什么顏色為止。

　　3、冬蟲夏草煲湯

　　冬蟲夏草燉湯當然是常見的食用方法之一，冬蟲夏草可以燉鴨、燉雞、燉排骨等。通過燉湯不僅讓冬蟲夏草食用起來非常的鮮美，也能讓冬蟲夏草的營養(yǎng)成分溶解在湯中，有利于人體對冬蟲夏草營養(yǎng)成分的吸收。不過，在燉湯的時候需要注意用小火燉，并且冬蟲夏草不能下鍋太早，在起鍋前10分鐘下鍋即可，在喝完湯后在把冬蟲夏草一起食用即可。

　　4、冬蟲夏草泡酒

　　較少見的一種方法是冬蟲夏草泡酒喝，這種方法比較適合愛好飲酒的朋友食用冬蟲夏草，冬蟲夏草放入白酒或黃酒中浸泡一段時間后飲用即可。冬蟲夏草泡酒的用量，5-20克蟲草泡一斤白酒。

　　冬蟲夏草泡酒也僅需每日服用2次，每次飲服l5～20毫升，喝完酒后，可以將冬蟲夏草吃掉，不浪費營養(yǎng)。

　　雖說冬蟲夏草有著很高的營養(yǎng)價值，但是大家在食用的時候依然需要注意量的問題，若大家有購買蟲草的需要或者想要了解更多和蟲草有關的內容，可以直接聯(lián)系我們或者多多關注我們網(wǎng)站!