相信人人對于冬蟲夏草都是有了解的，可以說是很受歡迎的，也正是因?yàn)槠鋬r值高，價格上也是比較貴的，因此我們在購買之后更需要通過正確的方法來進(jìn)行食用，從而發(fā)揮出來它應(yīng)有的作用，那蟲草怎么吃呢?具體都有哪些食用方法呢?下面小編就為大家來詳細(xì)的介紹一下，快跟隨我一起來看看吧。

　　1、直接吃

　　簡單的吃法是常溫鮮服，直接嚼著吃食用新鮮冬蟲夏草，沒經(jīng)過蒸煮，蟲草的高營養(yǎng)不會因高溫處理而流失。

　　2、泡水

　　鮮蟲草不易烹煮時間過長，取3-4根直接泡熱水飲用，確保蟲草體內(nèi)的營養(yǎng)得以保留，也可以加入枸杞、紅棗等，讓口感更加豐富，喝完水記得把蟲草吃掉，建議早晚一杯。

　　3、煲粥

　　一般人們在生病期間都會食用營養(yǎng)粥來療養(yǎng)身體，尤其是當(dāng)前人們對于養(yǎng)生越來越重視，冬蟲夏草煲粥的吃法也受到了越來越多人的歡迎。比如冬蟲夏草排骨粥、小米蟲草粥都是比較常見的冬蟲夏草煲粥吃法，食用蟲草營養(yǎng)粥后，非常有助于身體的恢復(fù)。

　　4、熬湯

　　冬蟲夏草熬湯的吃法由來已久，在鍋中加入冬蟲夏草和其它的食材，用大火熬制，湯鮮味美，營養(yǎng)豐富。藥材和食材的結(jié)合，既可以激發(fā)出食材的鮮香，又可以發(fā)揮藥材的藥效，可謂是一舉兩得。冬蟲夏草熬湯時可以添加的食材也是多種多樣的，可以根據(jù)自己的喜好或者營養(yǎng)搭配需要來選用食材。

　　5、泡酒飲用

　　將冬蟲夏草浸泡酒中飲用也是一種常見的吃法，這種吃法也非常的簡單，只需要在酒精度數(shù)比較高的糧食白酒當(dāng)中放入新鮮或者炮制過的冬蟲夏草，再對容器進(jìn)行密封，放置干燥通風(fēng)處，一般浸泡三天左右就能夠激發(fā)出冬蟲夏草的作用。

　　通過小編的文章，相信大家也都了解到蟲草的吃法是豐富多樣的，不管是煲湯還是泡茶，都能夠增加蟲草的風(fēng)味，若大家有購買蟲草的需要或者想要了解更多和蟲草有關(guān)的知識，可以直接聯(lián)系我們或者多多關(guān)注我們網(wǎng)站!